Hoje sabemos que +SAÚDE significa uma Vida +ACTIVA, com +EXERCÍCIO, +DESCANSO, e uma Boa Alimentação.
Mas para usufruirmos de uma Boa Alimentação, há que torná-la +NATURAL, +NUTRITIVA e +COMPLETA.
Nos dias de hoje, temos uma boa Alimentação (em quantidade), mas não temos nada parecido com uma boa Nutrição (qualidade)!
O excesso de processamento dos Alimentos, e o facto de os cozinharmos praticamente todos, provoca a destruição e a alteração de grande parte dos seus nutrientes, especialmente ao nível dos compostos bioativos.
Sabemos que um prato colorido é um prato cheio de nutrientes variados e repleto de energia, mas quando olhamos para as nossas refeições diárias, ou para uma montra de um café ou pastelaria, a cor predominante é o castanho...
Na +CRU®, acreditamos que devemos aumentar de forma significativa a percentagem de alimentos não cozinhados na nossa dieta, de forma a torna-la +SAUDÁVEL.
E assim conseguiremos +ENERGIA, +VITALIDADE e +ALEGRIA DE VIVER.
Somos adeptos de uma dieta +CRUDÍVORA, sem defender uma exclusiva alimentação crua. Há equilíbrios que devem ser mantidos, com moderação e ponderação.
É muito perigoso confundir Crudivorismo com comer umas saladinhas, mais ou menos diversificadas, todos os dias!
Esse tipo de alimentação tende a ser igualmente pobre em alguns nutrientes e, a médio prazo, pode ser causadora de graves complicações de Saúde.
A +CRU® coloca à venda neste SITE, e também em algumas lojas de nutrição criteriosamente selecionadas, produtos crus por si produzidos (como granolas, biscoitos, barras energéticas ou “pão”), muito difíceis de encontrar no mercado sem serem cozinhados.
Oferecemos ainda uma gama de Frutos Secos, Sementes e Misturas que não só são crus, como ainda têm a vantagem de ser ativados.
A ativação dos Frutos Secos e Sementes têm imensas vantagens que poderá aprofundar aqui.
É preciso aprender (ou reaprender) a conseguir +NUTRIÇÃO na nossa dieta, deitando mão aos produtos que a +CRU® disponibiliza, bem como aqueles que podemos adquir nos mercados ou nas lojas (e que a +CRU® recomenda que sejam o mais possível de Modo de Produção Biológico).
E é por isso que a +CRU® também vai realizar eventos e “workshops” para divulgar formas alternativas de organizar a nossa dieta, apresentando diversos pontos de vista, convidando especialistas, nutricionistas e praticantes de distintas filosofias de alimentação.
Vamos ainda divulgar receitas neste SITE e na nossa página do Facebook, dar dicas e conselhos ou sugestões, e permitir que os nossos seguidores, clientes e amigos partilhem ideias ou coloquem questões.
Contamos ainda com um Consultório onde a nossa Nutricionista dará respostas breves e sucintas a questões colocadas, dando a oportunidade de se consultarem com ela mais aprofundadamente, em local próprio.
Estas páginas são nossas, mas queremos que sejam vossas.
Queremos que nelas “se sintam em casa”, livres para perguntar, esclarecer e opinar.
Temos uma cultura de +SAÚDE, adeptos de +ECOLOGIA, praticantes de +MODO DE PRODUÇÃO BIOLÓGICO e defensores acérrimos de +FELICIDADE.
Somos +CRU® e queremos crescer convosco, todos os dias.
Sejam muito bem-vindos!
A equipa +CRU®.
+CRU® é uma marca registada propriedade de QUINTA DO AVÔ ZÉ® – Agricultura Biológica, Lda.