Amoras Brancas Secas Biológicas

A amora (Morus spp.) é o fruto da amoreira, também conhecida como mulberry (inglês).

Na mitologia grega, a árvore de amora foi dedicada à deusa Minerva. A amoreira era considerada a mais sábia de todas as árvores, uma vez que esperava pela passagem de todo tempo de frio para desabrochar as suas folhas. O nome amora provem do nome latim morari, que significa demorar.

As amoras são muito pouco calóricas sendo que cada 100g de amoras fornecem apenas 43 calorias, mas essa mesma quantidade contem 36,4 mg de Vitamina C, correspondente a 61% da DDR, bem como 10% da DDR de Ferro e Vitamina K.

As amoras pretas são, pela seu elevado conteúdo de Ferro, um caso raro entre as bagas, que normalmente possuem quantidades mínimas desta mineral.

Ricas em antocianinas, resveratrol, cálcio, potássio, magnésio e fósforo, as amoras pretas ajudam a prevenir o cancro, envelhecimento e doenças neurológicas, inflamações, diabetes e infecções bacterianas.

Ajudam o corpo a desenvolver resistência contra agentes infecciosos, contra-ataca as inflamações e ajuda a varrer os radicais livres prejudiciais.

A sua carga glicémica de 4 é muitíssimo baixa, pelo que o açúcar nelas contido não constitui um óbice ao consumo dos 10g diários que lhe propomos.

Origem: Turquia