Tâmara Deglet Noor Biológica

Deglet Noor deriva do árabe "translúcida" ou "tâmara da luz".

As Tâmaras são o fruto da Tamareira (do árabe "tamar"), também designada por Datileira.

É uma palmeira cultivada há milénios pelos seus frutos comestíveis.

Considerada uma das melhores tâmaras do mundo é comummente apelidada "Raínha das Tâmaras".

Fomos buscar as nossas à Tunísia, onde foram cultivadas em Modo de Produção Biológico.

São um fruto, rico em hidratos de carbono simples e complexos, o que as torna um alimento bastante atrativo para pessoas que necessitam de energia.

Por cada 100g, têm cerca de 277 Kcal, 75g de hidratos de carbono, dos quais 66g são açúcares, o que as torna um alimento denso do ponto de vista energético.

Não contêm qualquer gordura, nem colesterol algum.

Possuem algum teor de fibra (7g por 100g de produto).

Não fornecem muita proteína, mas a que fornecem possue todos os aminoácidos essenciais (que o nosso organismo não produz).

São ricas em Cálcio, Potássio, Fósforo e Magnésio, minerais de muita importância para o crescimento das crianças bem como para a recuperação dos desportistas.

A carga glicémica estimada é de 39, o que é um valor relativamente baixo. Isto indica que as tâmaras fornecem energia durante um longo período de tempo.

Neste site pode encontrar Tâmaras Deglet Noor e também Tâmaras Medjool, disponíveis em vários tipos de embalagem!

Encontrará tâmaras na composição das nossas Granolas! É uma excelente opção para o pequeno-almoço acompanhado de leite, bebida de soja, de arroz ou de aveia, de iogurte ou ainda para petiscar tipo snack!

Origem: Tunísia